Monday, February 8, 2010
結局週末はなんとなくのんびり過ごしてしまいました。土曜の晩(シマゾイのカルパッチョと鶏肉とサトイモ、それにカブのポトフ)と日曜のランチ(キノコの炒め物とアサリとグリーン・オリーブのスパゲティ)の料理当番をしたり、子分と戯れたり、いい気分転換になりました。
そんなわけで今日からまた仕事。午前中は自宅でスーパーボールを見ながら研究用データの分析作業。セインツ勝ちましたね。
昼食後整形外科に行って、簡単な診察のあと次の2週間分の薬の処方をしてもらいました。
で、今は某コーヒー店に来てデータ分析の続きをしようと思ったんですが、タバコの煙のためにすでにやる気が萎えつつあるところです。研究室に行った方がいいのかな。
明日から4日間は勤務先の一般入試です。土曜日まではあれやこれやの業務が立て込んでいます。その間にも次年度の非常勤講師候補の方と面接が入る予定。
日曜を挟んで来週の月曜日から4日間は北海道教育大の大学院で集中講義。子どもの第二言語習得という、僕の守備範囲からちょっとはずれたところにある(とはいっても全く関係ないわけではない)テーマなので準備がちょっと大変ですが、ハワイにいたころの指導教官の論文を読んだり、SLA の概論書数冊にもあらためて目を通したり、研究に頭を使うのはやっぱり楽しいです。
僕の現在の研究は大人の外国語学習者を主な対象にしていますが、もともとは(子どもの)母語習得と(大人の)第二言語習得の違いについて興味があるわけで、そういう意味では子どもの第二言語習得というのは当然カバーしておかなければならない分野であります。
やっぱり煙が辛いので、これから大学に向かいます。今日中に分析したデータがどんな傾向を示すかで、来週締め切りの某学会の発表申し込みをするかどうか決めようと思っています。
Sunday, January 31, 2010
木・金と2日続けて定期試験本部長業務。2部(夜間部)だけの担当でしたが、何事も無いことを祈りつつ試験本部にいました。トラブルがなければひたすら暇な仕事なんですが、急病人・不正行為・監督者のトラブル等々が起こるととたんにめんどくさいことになり、はじめて本部長を担当した1年半前にはまったく想定外の問題が発生してえらい思いをしたのも今は昔。今回の2日間は幸い大きな問題は発生せずに済みました。よかった。
この仕事の他にも、会議や学生の面談、成績処理や次年度の準備など、あれこれやることがありました。今日はお休みをいただき、午前中は少々仕事をしながら留守番(他のメンバーは幼稚園の説明会)。その間、レンタルしていたベビーベッドの引き取りにも来てもらいました。ちょうど半年間借りていましたが、ということは今目の前(というか足もと)で寝ている妹分ももう生後6ヶ月とういことですね。おかげさまで健康で、横になっていてもゴロゴロ動き回るので目が離せません。
午後は買い物に出かけ、夜は料理。今夜は久しぶりにトルティージャ(スペインオムレツ)を作りましたが、やっぱりこれはおいしいしワインに合います。あとは魚介のクリーム煮。今回は鱈とホタテ、アサリ、ヤリイカを使いました。
明日はたぶん一日仕事です。成績の提出が月曜なので、明日中に大体片づけたいと思っています。というわけで日曜ですが大学に行くことになるでしょう。
話は全然変わりますが、バンクーバーオリンピックのスピードスケート女子代表に、新谷志保美選手が選ばれています。個人的な知り合いというわけではありませんが、人口1万人足らずの同じ村出身で、(歳が違うので全く被ってはいませんが)小中高の後輩ということもあり、応援しています。女子の短距離(500m)は実力のある選手が多く、そんな中で代表を勝ち取った新谷さんのバンクーバーでの活躍を期待しています。
Sunday, January 24, 2010
今日は日曜でしたが、午後は丸々仕事に充てました。昼前に街に出てコーヒー店をはしごすること約5時間、身体のあちこち(特に背中)が痛いなぁと思いながらも励みました。月末まではずっと成績処理の仕事が続きます。あまり変化のない仕事なので集中力を維持するのがなかなか大変ですが、学生の努力をできるだけ公正に評価するようつとめます。
さて本題。昨日(土曜)は料理当番でした。もっとも、日中の家族サービスで疲れ果てたので、ちょっと手抜き気味でした。前菜は鯛のカルパッチョのサラダ仕立てで、メインは牛スネ肉のシチュー。シチューの方は時間がかかりますが、基本火にかけて置けばいいだけなので手間はかかりません。水を使わず赤ワインとデミグラスソースだけで煮ました。
だいたい週一回のペースで料理をしていますが、最近ネタが尽きてきているというか、レパートリーがなくなってきていて自分に不満を感じています。ここのところ新しいレシピ本を買っていないこともあるし、何よりイタリアンとかフレンチの店で外食をする回数が数年前と比べてずっと少ないので、こと料理に関してはインスピレーションを得る機会がなかなかないんですよね。頭に入っているレシピもそれなりの数あるつもりなんですが、10回、20回と料理をしているとパターンが決まってしまうというか、自分の料理に飽きてしまうんです。他の方が作る料理なら同じものでも全然飽きなくて、よく行くスープカレーの店でもいつも同じものばかり注文してるんですが、自分の作るものだと飽きてしまうのがちょっと不思議です。それなりにおいしく作れてるとは思うんですけどね。
こんな僕に、どなたかアドバイスください。
明日は1ヶ月ぶりに整形外科に行く予定。両肩の痛みがまだひどくなってきたし、貼り薬も終わってしまったので診てもらってきます。前回は左肩だけの治療で、注射1本で1週間ほど快適に過ごせましたが、さて今回はどうなるでしょうか。両肩に注射をしてもらっても大丈夫なのかなぁ。
Monday, January 18, 2010
週末はセンター試験。2日間とも札幌は大雪で、特に日曜はうちの大学でも試験開始を1時間遅らせ、その分休憩時間が短縮されたため試験監督をされた方々と、もちろん受験生の皆さんもかなりお疲れだったようです。僕が監督業務を担当した土曜日は、幸いトラブルもなくスムーズに日程が消化されましたが、一日中立ち仕事の上結構緊張感を持ち続けていたわけで、相当疲れました。
そんなわけで土曜日は丸々出勤だったので、日曜は一日家族サービスデー。さすがに朝は少々寝坊をさせてもらいましたが、昼前には家族で近くのモールに出かけ、まずは子分と小一時間遊びました。跳んだり跳ねたり転がったりボールを投げたりままごとをしたり、子分的には満足だったと思いますが、身体の疲れが取れていない僕的にはかなりしんどかった(笑)。
昼食&食後のデザートの後は、同じモール内にある業務用の製菓材料店であれこれ買い込みました。夕食は僕が担当(土曜に料理できなかったので)。ちょっと手を抜いて、タコのカルパッチョ、アサリと岩海苔のスープ、ホタテのポワレのサラダ仕立てという軽めの三皿。その分というわけではありませんが、食後のデザート用にガトーショコラを焼きました。ケーキを焼くのは久しぶりでしたが、そこそこおいしくできました。僕は小麦粉を使わないチョコレートケーキが好きなので、今回のレシピも製菓用のチョコレート(カカオ70%のもの)、バター、粉砂糖、卵、ココアパウダーだけというシンプルなものでした。チョコレートとバターを湯煎して溶かしているときや、混ぜ上がった材料を型に入れてオーブンで焼いている間など、家中に濃厚なチョコレートの香りが漂い、ちょっと幸せになります。
こんな感じで、土曜日は丸々仕事、日曜日は丸々家族サービスに充てたため、なんだか疲れたまま新しい週が始まってしまいましたが、今日も朝から会議というわけで休めません。明日と明後日に補講が合わせて5コマあり、それをもって一応今年度の授業が終わります。その後は期末試験やら試験本部長業務やら、成績処理やらが2月の頭まで続きます。その後は本学の一般入試に続いて集中講義(準備が終わってない!)があるので、気がつけば2月が終わってしまいそうなのは前にも書きましたね。
大学をちょっと早めに出て今はコーヒー店に来ています。もう少し仕事をしてから帰宅です。
Sunday, January 10, 2010
月曜が祝日なので少しのんびりできるといいのですが、仕事が立て込んでいてちっとも休めません。土曜は大学であれこれ雑用があり、今日は街に出てコーヒー店で学生の作文の添削をしています。
忙しいとはいっても仕事だけだと気持ちが萎えるので、昨日は気分転換に料理をしました。大学を出て近くのスーパーに寄ったのがもう暗くなってからだったので、さくさくっとできる前菜を中心に用意。ひとつはサーモンのカルパッチョ。シンプルに塩胡椒とレモン、それにオリーブオイルだけの味つけで。もう一皿は牛ヒレ肉のタリアータ、サラダ仕立て。レアに焼いた山形産のヒレ肉を薄切りにして皿に並べ、ベビーリーフを上に乗せてミニトマトとフレンチドレッシングで飾りました。おまけに枝豆のチーズソースがけ。鍋に生クリームを入れ、おろしたパルミジャーノと塩胡椒を入れて温めただけのソースを、皮を剥いた枝豆の上にかけて完成。簡単ですがうまいです。
あとは子分のためにパスタ。自家製サルシッチャ(豚挽き肉にスパイスを入れて練っただけ)、ミニトマト、菜の花を入れたオイルソースでスパゲティを和えました。
年末に通販(新しい店に挑戦)で買ったシャブリを飲みましたが、僕の好みではなく残念。たまには新規開拓も必要ですが、やっぱりいつも飲んでるものが気楽でいいかもしれません。
今日はもうしばらく外で仕事。明日もたぶん一日中仕事です。
Tuesday, December 29, 2009
X02T と bluetooth キーボードでこれを書いてます。家族のうち、相棒と妹分の体調は良くなったのですが、子分の風邪はまだ治らず、寝る時間と起きる時間が不規則なのでちょっとしんどいです。
そんなこともあって、結局夕食は一昨日まで5日(6日?)続けて僕が料理を担当してしまいました。食器洗いもしちゃったりと、部分的に主婦業務を担当しています。
今日は数日ぶりに研究室に顔を出して仕事を少々。明日ももう少し仕事がありますが、こちらは自宅でできるように必要なものを今日持ち帰りました。
昼寝をしなかった子分は夕方に寝たまま現在に至ります。夕飯を食べてないので、お腹をすかして夜中に起きるかもしれません。妹分は1時間ほど前に僕が寝かしつけ、今も寝室の大人用ベッドでスヤスヤ寝ています(僕は子守を兼ねて寝室のソファに座ってこれを書いているわけです)。後でベビーベッドに移さないといけません。
Saturday, December 26, 2009
今夜は X02T でソフトウェアキーを使って書いています。とっても使いやすいというわけではありませんが、それでも両手の親指入力は実用の範囲内です。あまり長文でなければ仕事のメールを書くのも可能かな。
家族みんなの元気がないこともあって、午前中はまったり過ごしました。午後になってひとり外に出て、某コーヒー店で仕事。X02T とブルートゥース・キーボードだけでかなりのことが可能になったので、外にノートPCを持って出ることもあまりなくなりました。メールの送受信、ウェブブラウズ、テキスト中心の文書作成ぐらいならもうPCいらずかもしれません。
さて本題です。今夜も僕が料理担当。残り物のほかに久々にパエージャを作りました。ヤリイカ、南蛮エビ、手羽中、アサリをメインの具材にしたオーソドックスな一皿でしたが、まずまずのできでした。
で、今夜の食事に合わせたのは国産のワイン2種。まずは道内の家族経営の小規模ワイナリーのシャルドネ。去年飲んだものはレモンのような酸がきつくて飲むのが辛かったんですが、今年出荷されたものは酸もやわらぎ、シャルドネ由来の甘みも感じられてまずまず。ただ、ここのワイナリーは赤の方がいいのかな。
2本目は昨日(一昨日?)開けた長野の小規模ワイナリーのメルロー。こちらもドメーヌものということで、ブドウの栽培から醸造まで自社内で行われています。こちらのワインは外れがなく、シャルドネもピノもうまいです。
ワインというとどうしても海外のものを飲むことが多いですが、国内にも良いものが増えてきているそうで、もっといろいろ試してみたいですね。今気になっているのは甲州種のブドウを使った白ワイン。名前の通り山梨のものが多いようですが、良い作り手を知っていらっしゃる方がもしいればお知らせいただければ幸いです。
Friday, December 25, 2009
みなさん、よいクリスマス(休暇)をお過ごしでしょうか。我が家の子分は、電動トーマスの木のおもちゃをもらって感激し、「サンタさんが来てくれてほんとによかったねぇ」と言ってました。
そんなわけで平和なクリスマスになる予定だったんですが、生憎相棒、子分、妹分と揃って風邪を引き、今日は診察三昧でした。午前中に子分と妹分を続けて診てもらい、その足で隣の内科で相棒の診察。僕は肩が痛いなぁと思いつつ子分やら妹分をだっこしてました。
家族を家まで送り届けた後で僕はそのまま整形外科へ。レントゲンを撮り、診察を受け、どうやら痛みの原因も明らかになりました。とりあえずは痛みのひどかった左肩に注射を打ってもらい、年明けにもう一度診察してもらうことになりました。かれこれ5年以上悩まされてきた肩の痛みでしたが、完治というわけにはいかないものの対処法については目処が立ちほっとしています。こんなことならもっと早く診れもらえばよかった。
相棒がダウンしていることもあって、今夜の夕食も僕が担当。これで3夜連続ということで、ちょっとした主婦気分です(といっても料理以外は家事をしないんですが)。前菜は、一昨日仕込んだサーモンのマリネのスライスに小松菜やわさび菜を添えたサラダ仕立て。グレープフルーツの切り身と、絞った果汁を使ったドレッシングで和えました。メインは鶏肉と野菜のクリーム煮。白菜、長ネギ、タマネギ、しめじを鶏もも肉と一緒に煮込んでクリームシチュー仕立てに仕上げました(味のベースには、昨日食べたポトフのスープを裏ごしして使いました)。
結局3軒も病院のハシゴをしてしまったため、授業関連の仕事が滞ってしまいました。英語文化演習の皆さん、中間報告のコメントは明日メールで送信します。CS-A の皆さん、冬休みの課題の後半と欠席届提出分の課題についても明日には公開します。遅くなってごめんなさい。
相棒、子分、妹分は薬が効いたせいもあってぐっすり眠っています。コタローも便乗して同じ布団に潜っているので、我が家は束の間の平穏を保っています。僕は今書斎の PC でこれを書きながらマーラーの交響曲を聴いています。X02T(ソフトバンクの新しいスマートトン)を買ってから、自宅でのメールチェックやウェブブラウズはほとんどそちらで済ませてしまうので、書斎の PCの前に座るのは久しぶりです。X02T ですが、メールやウェブのチェックも快適ですし、GPS を内蔵しているので Google Maps を使った現在位置の把握やちょっとしたナビ、いろんなソフトを使った他の方のブログめぐり(フィードリーダーを利用)や mixi のチェック、それにちょっとしたメモ(文章、写真、音声等々)などはすべてこの一台(プラス bluetooth の外付けキーボード)でまかなえてしまういきおいです。何しろこれまでのスマートフォンとは一線を画す処理速度で、一昔前のノート PC よりは性能がいいんじゃないかと思えるぐらいです。
X02T についは、また別の機会に使い方を紹介します。
Thursday, December 24, 2009
昨日は一日家族サービス。とはいっても朝は寝坊気味。昼前に出かけてショッピングモールで食事&買い物。子分のクリスマスプレゼントを買う予定だったんですが、「何がほしいの?」ときくと「もうサンタさんにお願いしたから言わない」という嫌らしい答えが。小憎らしいと思いつつ、あれこれ手を尽くしてなんとか希望しているらしいものを確認。僕が子分と遊んでいる間に、妹分を抱いた相棒がプレゼントをゲット。サンタクロース役も楽ではありません。
夕方帰宅し、夕食の準備。メインは豚のスペアリブを使ったポトフ。京ニンジン、タマネギ、白菜を投入し、ブーケガルニと塩を足してコトコト煮込むこと2時間ほどで完成。時間はかかるけど手間のかからない料理です。
前菜はマツカワ(カレイ)のカルパッチョ。パスタは自家製サルシッチャ(といっても豚挽き肉に塩胡椒とナツメグを混ぜて寝かせただけ)とオリーブのスパゲッティーニ。全体的にさっぱりとした食事となりました。
料理の合間に今夜の料理の下ごしらえ。刺身用のサーモンを買ってきて、塩、砂糖、レモン、ディルで一晩マリネしました。朝になって塩を洗い流し、水気を切ってオリーブオイルに漬けてとりあえず完成。夕食時にはおいしくなっていると期待したいところです。
今日は午前と午後に会議が一つずつ。帰り道に近所のスーパーで食材とお菓子(ブーツに入ったやつ、子分へのプレゼント用)を買います。今夜の食事は昨日のポトフの残りに食材を足したものとサーモンのマリネ、あとは相棒が作ってくれる何か。クリスマスケーキはいつもの洋菓子やさんに注文してあります。
肩の痛みが引きません。明日整形外科に行こうと思います。
Saturday, December 12, 2009
土曜日は家族サービスデー。買い物に出かけてクリスマスツリーを買ったり、子分の好きなラーメン屋に行ったりして、夜は僕が料理当番。今夜はヒラメのカルパッチョ、鶏肉と黒オリーブのスパゲッティ、それにきのこのフリカッセの3品。昨日開けたソーヴィニョン・ブランの残りとともにいただきました。
少しさかのぼって昨日の話。学内の CALL 関係のワークショップがあり、30分ほど時間をいただいて外国語教育でのブログの活用について話をしました。もうひとり、札幌国際大の川名先生にもお話しいただきましたが、CALL や e-learning には様々なソフトやサービスがある中で、実用面を考えると結局は大規模なシステムよりも(学生にとっても教員にとっても)手軽に使えることが大事なんだなということを再確認するよい機会になりました。英語学習についても、CALL 教室でできることもありますが、勉強時間や継続性を考えたときに、iPhone などの携帯デバイスの活用も視野に入れていく必要があるかもしれないと思いました。ウェブベースの教材なら、iPhone や他のスマートフォンでもすぐに対応できますし。
だからというわけではありませんが、昨日携帯電話の機種変更をしました。今回はメインで使っているソフトバンクのものを新しいスマートフォン X02T に。発売日当日に購入したのも、オンラインで機種変更をしたのも初めての経験でしたが、思いのほかスムーズでした。X02T にした経緯などあれこれ書きたいこともありますが、それは次の機会にするとして、2年少々使ってきたスマートフォンの advanced es (ウィルコム) は、残念ですがタイミングを見て解約することになりそうです。
明日は日曜日。少々休息も取りたいですが、やりたい仕事もあれこれあります。