先週は月曜と木曜が祝日でしたが、僕にとっては2日とももともと授業の入っていない日。というわけで普段どおりに6コマの授業を担当したわけです。その一方で、普段は授業の準備やその他もろもろの仕事に使っている月・木を、余市に果物狩りに行ったり、子どもの散髪に付き合ったりと、家族サービスに充てました。さらに昨日（土曜）は円山動物園（の遊園地）ですっかり楽しんでしまったので、仕事がちょっとたまり気味です。

そんなわけで今日は仕事日。授業に使っている WordPress MU のアップグレードがうまくいかなかったので、最新バージョン（MU は通常版と統合されたので MU の名前が取れて WordPress 3.0.1）をクリーン・インストールしました。インストール自体はスムーズに進みましたが、5つ動かしているブログの復旧に結構時間がかかりました。投稿自体の復旧は、XML 形式でエクスポートしておいたものを一気にインポートするだけなので簡単ですが、サイドメニューに表示させているリンクの再設定がなかなか面倒です。OPML 形式に変換することでリンクのインポートができるんですが、カテゴリー分けなどは個々のリンクに手作業で情報を追加しなければなりません。これを簡単にできる方法があればぜひ知りたいところです。

夜は料理当番。あまり時間が取れなかったので、前菜に夕張産のトマトを添えたオヒョウのカルパッチョ、メインは豚バラ肉とヒヨコ豆のトマト煮込みの2皿。ブルゴーニュの白と赤を少しずついただきました。

明日は子どもが幼稚園バスに乗るのを見送った後、街に出て移動研究室。珈琲店で宿題のチェックや授業の準備をする予定です。夕方には教科書出版会社の担当者の来訪があるので研究室に戻ります。

いやぁ、また1週間が始まってしまいます。

8時半前に出勤して、新しい非常勤の先生のサポート。2、3講目は自分の授業。その後は明日の授業の準備やら出張関係の書類作成。暗くなってからは海外インターン候補者の面接。荷物を片づけて研究室を出たのは8時過ぎ。家に帰って、遅い夕食をとりながらビールと昨日の残りのスパークリング・ワインで晩酌。

この時期は来年度の予算関係の手続きがいろいろあって、一つ一つの作業はそれほど大変ではないんですが、複数の作業が重なるとそれはそれでめんどくさいですね。そうはいっても申請によって10万円とか100万円とかのまとまった額が動くわけですから、おろそかにはできません。これもすべて教育の質の維持（と可能な部分での向上）のためです。

明日の朝も今日と同じぐらいかな。帰宅は少し早くできそうです。明後日は祝日。金曜の授業・会議の準備もありますが、子分（上の娘）の美容室の予約が入っているようなので、妹分（下の娘）とデートかな。1歳児とウロウロするのをデートとは言わんか。

札幌は急に寒くなりました。明日は12−18度だそうです。ふと思い立って寝室の窓を開けてみましたが、部屋に入る冷気は冷房というより冷蔵庫の感覚です。

今回の帰省中、3泊4日の予定で相棒の実家にも訪問し、今日僕の実家に戻ってきました（「旅中旅」などということばはないと思いますが、「劇中劇」のモジリです）。魚釣り、市民プール、（僕はやらなかったけど）桃狩り、花火などなど、あまりに盛りだくさんで子どもは楽しんだようですが僕は（楽しかったけど）ちょっとクタクタです。同じ長野県とはいえ、両家は直線距離でも100km以上あるのですが、往復の運転も（普段ほとんど車に乗らない僕的には）しんどかったです。

3泊の中日には長野市に出かけ、先輩Sさんと飲みました。ちょいと飲み過ぎましたが、研究のことやその他いろいろ楽しく話すことができました。

あと数日を僕の実家で過ごし、お盆終了と同時に札幌に戻ります。

さて、この週末は仕事と家族サービスであっという間に終わってしまいました。土曜は日中大学で仕事をしてから夜は料理。今日は早起きをして朝一番の回で子分と映画鑑賞の後、いつもの店でラーメンの昼食、デパ地下で食材の調達と続いて夜は再び料理当番（料理前にちょっと昼寝）。夕食後しばらくして家族が寝静まったところで残っていた仕事をいくつか。今日はもっぱら学内業務でした。

料理についてはあまり書く気力が残っていませんが、備忘録がわりにこの2日で作ったもののリストだけ。

• ラ・マンチャ風夏野菜のトマト煮込み、生の黄身を落とした某バル風
• 旬のトウキビを使った濃い目のポタージュ
• 鶏もも肉と黒・緑オリーブのスパゲティ
• 道産魚介のクリーム煮のペンネ
• 炙った黒毛和牛バラ肉のカルパッチョ、サラダ仕立て

多めに作った煮込み料理を2日に渡って提供したりと多少手を抜きながら、まぁそれなりに満足のいくものが作れたし、合わせて飲んだブルゴーニュの泡・白・赤の3本もそれぞれ良かったです。木曜からしばし帰省するので、週末料理当番はしばしおやすみ。

明日は午前中に長い会議があって、午後は試験監督が2つ。合間に成績処理と研究室の iMac をいじる作業が少々。Parallels Desktop 5 が Vector で安くなっていたので購入しました。普段は MacOS を使っていますが、時々 Windows で作業したいことがあって、Bootcamp を使ってその都度再起動するのが少々めんどくさくなってきたので。

昨晩は降ったり止んだりする雨の中、無事に豊平川花火大会が開催されました。我が家は例によって自宅ベランダでの鑑賞でしたが、ちょうど１年前にこの花火を見たちょっと後に相棒を病院に連れて行き、そのまま（すぐに）妹分が生まれました。

そんなわけで今日は妹分の１歳の誕生日。こういう日に熱を出してしまうのがなんともタイミング悪いですが、ここまで大きな問題もなく元気に育ってきたことに感謝。

一人目の時は、１歳の誕生日にいろんなイベントをやったような気がしますが、二人目になるといろいろ省略されて（申し訳ない）、今日は誕生日のケーキ（１歳児は食べませんが）と、大福堂で作ってもらった一升餅を抱えさせる行事（なんと呼ぶのでしょうか）。子分の時は一升の餅を抱えて座り込んでしまいましたが、さすが姉に鍛えられてる妹分は廊下を小走りに走ってみせました。

昼過ぎから幼稚園のお祭りに出かけたので、子ども二人も相棒もすっかりおつかれモード。早々に眠りについたので僕は寝室で夜景を見ながらのんびり。雨が降った後は空気が澄んでいていて、心なしか夜景もいつもよりキレイに見えます。昨日の残りのクレマン・ド・ブルゴーニュを飲み、好きなマーラーのCD を聴きながら、今夜は仕事を忘れてまったり過ごしています。

明日は家族サービスの後で仕事。夜は料理当番の予定ですが、ちょっと忙しいので一部は出来合いのものを買ってくるかな。

今日は授業や教授会、それに学生の面談などの合間にあれこれ仕事を片付けました。分刻みだったり、予想外のことがいくつか起こったりもしましたが、すべて何とか乗り切って今週の仕事はおしまい。われながら自分の有能さに（自己）満足した一日となりました。イヤハヤ疲れた。

今日の教授会で、ここ半年近く僕の頭の片隅から消えることのなかった懸案事項に筋道が立ちました。まだ全てが終わったわけではありませんが、僕のやるべきことはこれで終わったので、そういう意味でほっと一息です。

この週末は3連休。基本的には家族サービスで、合間合間に仕事をします。日曜の晩は、学会で来訪する長野のSさんとすすきのでいっぱい引っ掛けます。

僕が最も敬愛すると言ってもいいグスタフ・マーラーは、今からちょうど150年前の1860年7月7日に生まれました。中学生の時にまだ流通し始めたばかりのコンパクトディスク（CD）で交響曲第5番を聴いて以来20年以上の間、折りに触れて僕の心に安らぎを与えてくれるのがマーラーの一連の交響曲です。ここを見ている方の多くはこういう話に興味はないと思うので多くは語りませんが（興味のある方は言っていただければワイン片手に何時間でも語ります（笑））、これまでの人生の節目節目に聴いてきたのがマーラーの音楽です。2日ほど遅れましたが、生誕150周年を、交響曲第2番をこちらのDVD（アッバード指揮、ルツェルン祝祭管弦楽団演奏）で聴きながら祝福しています。

こういう音楽を聴いていると、無神論者（正確には不可知論者）である自分でも何か神秘的なものの存在を想像してしまいます。それは、ヨーロッパの小さな街の教会に立ち寄り、礼拝堂で感じる静かな空気の動きに似ているかもしれません。

こんなことを語るのは、おそらくワインを飲み過ぎたからだろうと考えつつ本日の投稿を終わります。

金沢からの出張後は、とにかくやらなきゃならないことをひたすら片づける毎日でした。相当忙しかったわけですが、締め切りがあったりスケジュールが決まっているような仕事は取りあえず一段落ついたかもしれません。今後はとっても長い to do リストの中から優先順位の高い順に少しずつ処理していこうと思います。

今日は教育大で仕事。2月に4日連続でやって疲れ果てた大学院の集中講義を、今年度は年数回に分散して行うことにしていて、今回はその第1回目。2週間後に学会発表を控えた院生さんが3人いたので、プレゼンを聞いてからコメントをする形。なんだか今週も学会に参加している気分になりました。

帰宅後は昼寝をして、暗くなる前に料理当番。昼寝をしなかった子分が眠たがっていたので、とりあえずパスタを作り食べ始めました。順番は前後しますがその後前菜のタコのカルパッチョ。ほんとはさらにヒラメの主菜を作るつもりだったんですが、なんだかお腹いっぱいになったので明日に持ち越しました。休肝日にしたこともあってなんとなく淡白な夕食となりました。

昨日は同僚のA先生に突然誘われ思わずワインをグイグイ飲んでしまいました。外で飲むと家で飲むよりついつい量が増えますね。

明日は家族サービスで買い物に付き合うのと、家で少々仕事の予定。今夜の続きで夕食はまた僕が担当することになるでしょう。

今日は家族サービスデー。札幌駅方面に買い物に出かけ、できあがったスーツを受け取り、子どもと遊び、ラーメンを食べ、食料を買い込んで帰りました。夜は料理当番。父の日前日ということで前夜祭（？）。多めに作って父の日当日にも食べられるようにしました。

前菜はボタンエビとアヴォカドのタルタル。刺身用のボタンエビが安かったのでたくさん買い、15匹程度を水洗いした後で殻を剥いて1cmほどの大きさに切りました。アヴォカド1個を同じぐらいに切って、変色しないよう絞ったレモンでコーティング。種を取った（ホントは皮も剥いた方がいいと思います）トマト1個を1cm角に切って塩をしてから水気を切り、細かめのみじん切りにしたタマネギ（1/4個ぐらい）もすべてボールに入れて塩コショウで味付け。パセリで風味と彩りを添えて、オリーブオイルでマリネして完成。初めて作りましたがなかなか美味でした。

2皿目は子分の希望通りアサリのスパゲティ。いわゆるヴォンゴレ・ビアンコにミニトマト（トマトソースのようには潰さない）とケーパーで酸味を加えました。

メインは黒毛和牛スネ肉のシチュー。塩コショウ＆強力粉をまぶした牛肉（500g）をフライパンで焼き、表面に火が通ったところで鍋に移します。赤ワイン（200ml）を入れて沸騰させ、その後デミグラスソース（2缶）と水（200ml）を足して、蓋をして2時間ぐらいコトコト煮込みます。次に大きめに切ったタマネギ（大2個）、ニンジン（1本）、ジャガイモ（小3個）をそれぞれ表面だけ焼いてから鍋に投入。今度は蓋を外してしばらく煮込んでから塩コショウで味を調整して完成。とても美味しくできましたが、これは素材と市販のデミグラスソースの手柄なのであんまり手料理とは言えないかもしれませんね。

前菜とシチューは明日（というか今日）の分まであるので、自分で父の日を祝う感じになります（笑）。前夜祭ということで先日飲んだばかりのクレマンをまた抜栓。やっぱりうまい。

注文しておいたワインが夕食前に届きました。前述のクレマン6本と同じ作り手の白ワインを3本。これでセラー内の在庫が28本になりました。満席です、ハハハ。いざという時のプレゼント用に確保してあるシャンパーニュや長期熟成用の赤ワインが何本かあるので、28本すべてをいつでも飲めるというわけではありませんが、それでも赤白泡の選択肢がイロイロあるのは楽しいです。ありがたいことです。

さて、そろそろ寝ます。日曜は溜まった仕事を片付けます。休日出勤になるかな。

運営委員としての結構過酷な出張を終え、体調を崩しながらも火・水の5コマの授業を終えて現在に至ります。金曜にも1つ授業がありますが、今週の残りは学内某業務の作文と来週末の学会出張がらみの仕事に費やすことになりそうです。返事をしたいメールも何件かあるし、月末締め切りの論文査読もあるし、なかなか休めません。

そんな僕を癒してくれるのは、（愛する家族と愛犬の笑顔を除けば）お気に入りのワインを開けること。僕がずっと贔屓にしていて、実際僕の体の何パーセントかはここのワインでできていると思われるブルゴーニュのとある作り手がスパークリングワイン（しかもブラン・ド・ブラン）を作っていることを最近知って、今夜はそれを抜栓しました。コルクを抜いた瞬間から広がる心地よい香り。口に含むと体中に広がる甘美な後味。お気に入りのスパークリングがまた一つ増えました。

セラーには同じものがもう1本入っていますが、これは早速追加注文をしないといけません。小さな作り手だし、入手できなくなる前に買い占めた方がいいかな（そんな財政的余裕はない）。

そうこうしているうちに1本空いてしまいそうなイキオイです。幸せだ〜。

30分後に追記。買い占めは無理でしたが、早速このブラン・ド・ブランを6本（と同じ作り手の白と赤を3本）注文しちゃいました。いつもは相棒の許可をもらってから注文ボタンを押すんですが、今夜は省略。明日の朝告白するのがコワイ。

こちらの2006年ビンテージは生産量が4,000本だそうで、僕の入手分（最初に買ったのと合わせて）8本では買い占めとは言わないか。でもまぁ個人で全生産量の0.2%を飲み干せば、それはそれですごいことか。