今日は日曜でしたが、午後は丸々仕事に充てました。昼前に街に出てコーヒー店をはしごすること約5時間、身体のあちこち（特に背中）が痛いなぁと思いながらも励みました。月末まではずっと成績処理の仕事が続きます。あまり変化のない仕事なので集中力を維持するのがなかなか大変ですが、学生の努力をできるだけ公正に評価するようつとめます。

さて本題。昨日（土曜）は料理当番でした。もっとも、日中の家族サービスで疲れ果てたので、ちょっと手抜き気味でした。前菜は鯛のカルパッチョのサラダ仕立てで、メインは牛スネ肉のシチュー。シチューの方は時間がかかりますが、基本火にかけて置けばいいだけなので手間はかかりません。水を使わず赤ワインとデミグラスソースだけで煮ました。

だいたい週一回のペースで料理をしていますが、最近ネタが尽きてきているというか、レパートリーがなくなってきていて自分に不満を感じています。ここのところ新しいレシピ本を買っていないこともあるし、何よりイタリアンとかフレンチの店で外食をする回数が数年前と比べてずっと少ないので、こと料理に関してはインスピレーションを得る機会がなかなかないんですよね。頭に入っているレシピもそれなりの数あるつもりなんですが、10回、20回と料理をしているとパターンが決まってしまうというか、自分の料理に飽きてしまうんです。他の方が作る料理なら同じものでも全然飽きなくて、よく行くスープカレーの店でもいつも同じものばかり注文してるんですが、自分の作るものだと飽きてしまうのがちょっと不思議です。それなりにおいしく作れてるとは思うんですけどね。

こんな僕に、どなたかアドバイスください。

明日は1ヶ月ぶりに整形外科に行く予定。両肩の痛みがまだひどくなってきたし、貼り薬も終わってしまったので診てもらってきます。前回は左肩だけの治療で、注射1本で1週間ほど快適に過ごせましたが、さて今回はどうなるでしょうか。両肩に注射をしてもらっても大丈夫なのかなぁ。

最近日本航空のニュースがテレビや新聞を賑わしていますが、何万マイルも保有している身としては、今後の行方が気になりつつも、為すすべもなく自体を傍観しています。帰省などプライベートの旅行でマイルを使おうと思うんですが、特典航空券が利用できる席数がだんだん制限されているような気がして、結構不便なんですよね。

という話は置いといて、今日は一日中大学で仕事でした。成績処理関係の仕事でずーっとPCの前に陣取り、ひたすらエクセルの世話になっていました。自分の担当するクラスについては、毎年少しずつエクセルの関数の使い方を修正しているんですが、今日もひとつ新しい方法を思いついて、再テストの成績が１回目よりも悪かったときに、１回目の成績を採用するといった処理が自動的にできるようになって（自己）満足。

さて本題。昨日街に出たついでに某デパートに寄りました（大学に向かう地下鉄の駅がこのデパートに直結なんです）。地下１階のチーズ売場を眺めていると、冬の定番モンドールがカットされて売られていました。基本的には丸ごと売られるもので、小振りなものも5,000円ぐらいするのでいつも買うのをためらっていましたが、一切れ1,500円弱ということで迷わず購入。早速夕食時にいただきました。

モンドールといえば多少風味に特徴があるんですが、自称チーズが大好きな子分（３歳♀）は、食べ物には結構好き嫌いがあるにも関わらず喜んでスプーンですくい取り、自らクラッカーに塗りつけてパクリ。「おいしい」とおかわりをねだります。うちの子分の好物はなんといってもカマンベール・チーズです。僕はどちらかというとハードタイプのものが好きなのですが、その中でも子分的にはコンテは「ちょっとニガテ」で、パルミジャーノは「おいしい」とのことです。今度ブルーチーズを試してみたいと思っていますが、ゴルゴンゾーラとかはちょっと刺激が強すぎますかね。

明日は土曜日。家族サービスデイにする予定です。日曜は外で仕事かな。

月曜が祝日なので少しのんびりできるといいのですが、仕事が立て込んでいてちっとも休めません。土曜は大学であれこれ雑用があり、今日は街に出てコーヒー店で学生の作文の添削をしています。

忙しいとはいっても仕事だけだと気持ちが萎えるので、昨日は気分転換に料理をしました。大学を出て近くのスーパーに寄ったのがもう暗くなってからだったので、さくさくっとできる前菜を中心に用意。ひとつはサーモンのカルパッチョ。シンプルに塩胡椒とレモン、それにオリーブオイルだけの味つけで。もう一皿は牛ヒレ肉のタリアータ、サラダ仕立て。レアに焼いた山形産のヒレ肉を薄切りにして皿に並べ、ベビーリーフを上に乗せてミニトマトとフレンチドレッシングで飾りました。おまけに枝豆のチーズソースがけ。鍋に生クリームを入れ、おろしたパルミジャーノと塩胡椒を入れて温めただけのソースを、皮を剥いた枝豆の上にかけて完成。簡単ですがうまいです。

あとは子分のためにパスタ。自家製サルシッチャ（豚挽き肉にスパイスを入れて練っただけ）、ミニトマト、菜の花を入れたオイルソースでスパゲティを和えました。

年末に通販（新しい店に挑戦）で買ったシャブリを飲みましたが、僕の好みではなく残念。たまには新規開拓も必要ですが、やっぱりいつも飲んでるものが気楽でいいかもしれません。

今日はもうしばらく外で仕事。明日もたぶん一日中仕事です。

今夜は X02T でソフトウェアキーを使って書いています。とっても使いやすいというわけではありませんが、それでも両手の親指入力は実用の範囲内です。あまり長文でなければ仕事のメールを書くのも可能かな。

家族みんなの元気がないこともあって、午前中はまったり過ごしました。午後になってひとり外に出て、某コーヒー店で仕事。X02T とブルートゥース・キーボードだけでかなりのことが可能になったので、外にノートPCを持って出ることもあまりなくなりました。メールの送受信、ウェブブラウズ、テキスト中心の文書作成ぐらいならもうPCいらずかもしれません。

さて本題です。今夜も僕が料理担当。残り物のほかに久々にパエージャを作りました。ヤリイカ、南蛮エビ、手羽中、アサリをメインの具材にしたオーソドックスな一皿でしたが、まずまずのできでした。

で、今夜の食事に合わせたのは国産のワイン2種。まずは道内の家族経営の小規模ワイナリーのシャルドネ。去年飲んだものはレモンのような酸がきつくて飲むのが辛かったんですが、今年出荷されたものは酸もやわらぎ、シャルドネ由来の甘みも感じられてまずまず。ただ、ここのワイナリーは赤の方がいいのかな。

2本目は昨日（一昨日？）開けた長野の小規模ワイナリーのメルロー。こちらもドメーヌものということで、ブドウの栽培から醸造まで自社内で行われています。こちらのワインは外れがなく、シャルドネもピノもうまいです。

ワインというとどうしても海外のものを飲むことが多いですが、国内にも良いものが増えてきているそうで、もっといろいろ試してみたいですね。今気になっているのは甲州種のブドウを使った白ワイン。名前の通り山梨のものが多いようですが、良い作り手を知っていらっしゃる方がもしいればお知らせいただければ幸いです。

土曜日は家族サービスデー。買い物に出かけてクリスマスツリーを買ったり、子分の好きなラーメン屋に行ったりして、夜は僕が料理当番。今夜はヒラメのカルパッチョ、鶏肉と黒オリーブのスパゲッティ、それにきのこのフリカッセの３品。昨日開けたソーヴィニョン・ブランの残りとともにいただきました。

少しさかのぼって昨日の話。学内の CALL 関係のワークショップがあり、30分ほど時間をいただいて外国語教育でのブログの活用について話をしました。もうひとり、札幌国際大の川名先生にもお話しいただきましたが、CALL や e-learning には様々なソフトやサービスがある中で、実用面を考えると結局は大規模なシステムよりも（学生にとっても教員にとっても）手軽に使えることが大事なんだなということを再確認するよい機会になりました。英語学習についても、CALL 教室でできることもありますが、勉強時間や継続性を考えたときに、iPhone などの携帯デバイスの活用も視野に入れていく必要があるかもしれないと思いました。ウェブベースの教材なら、iPhone や他のスマートフォンでもすぐに対応できますし。

だからというわけではありませんが、昨日携帯電話の機種変更をしました。今回はメインで使っているソフトバンクのものを新しいスマートフォン X02T に。発売日当日に購入したのも、オンラインで機種変更をしたのも初めての経験でしたが、思いのほかスムーズでした。X02T にした経緯などあれこれ書きたいこともありますが、それは次の機会にするとして、2年少々使ってきたスマートフォンの advanced es (ウィルコム) は、残念ですがタイミングを見て解約することになりそうです。

明日は日曜日。少々休息も取りたいですが、やりたい仕事もあれこれあります。

日曜の夜、ちょっと一息をつきながらこれを書いています。だいぶ酔ってもいますが。

金曜の忘年会は、すし屋の一次会、the Nikka Bar での二次会、このメンバーでのいつもの流れで某スナックでの三次会と続き、一応の解散となったのは深夜1時過ぎだったでしょうか。すでに結構飲んではいたんですが、仕上げが水割りというのはどうにも落ち着かなくて、そのままひとり K さんのバーに向かいました。カウンターしかない店内の奥の方の席に落ち着いて、まずはジン・リッキーを1杯。その後ジン系のカクテルをもう1杯いただいた後で店を出たのが3時前。久しぶりに遅くまで飲み歩いていました。

金曜の反動で土曜の目覚めは遅くなりました。昼前に動き出し、午後はクリスマスツリーを探しに郊外の Costco に出かけました。コスコ（札幌では「コストコ」と呼ばれています）に行ったのはハワイにいたころ以来なので8年ぶりか9年ぶりのことですが、ちょっと懐かしさを感じたのが倉庫のように箱積みされた商品の山。肝心のクリスマスツリーですが、同僚のカナダ人から、「本物の木が安いよ」と言われて出かけたのですが、確かに安かった（2,000円以下）のですが、どうにもでかくて、一応うちのリビングの天井にはおさまりそうでしたが、あまりの存在感に買うのを断念しました。その代りに、レターサイズのノートパッドや豆の缶詰、クリスマスということで3,000円以下になっていたシャンパンなどを買い込みました。帰宅後は、買い物疲れか、それとも昼寝をしなかったせいか、遅い昼寝をしたまま子分達は目を覚まさず、結局夕食は適当に済ますことになりました。

日付が変わって日曜は、昼過ぎから仕事で研究室に。あれこれ作文をした後で4時頃には帰宅の準備。帰りに近くのスーパーで家族と合流してから帰宅。昨日しなかった分今夜は張り切って料理をしました。前菜はタコのカルパッチョ（昨日下ごしらえをしてありました）と地物のシマゾイのカルパッチョ。セコンドは自家製サルシッチャ（といえば聞こえがいいですが、要は豚挽き肉に塩・コショウとスパイスで下味を付けたもの）とゴボウのパスタ。これは子分のリクエストにこたえたものですが、今日も昼寝をしなかった3歳児は、パスタを数口おいしそうにほおばった直後に眠ってしまいました、ハハハ。

メインはオリジナル。シマゾイ（1匹を3枚におろしてもらって、半身をカルパッチョに、残りをこちらに使いました）のポワレ、2種類のトマトソース仕立て。ホールトマトにアンチョビを加えた温かいソースと、生のトマトにニンニク・バジルを和えた冷たいソースで飾りつけ、蒸し焼きにしたカブとその葉を付け合わせにしました。

昨日開けた（相棒の）地元のワイナリーのシャルドネと、たまに飲むブルゴーニュの某作り手の白と、シャルドネを2種類いただきました。ここしばらく忙しかったので、料理をしてワインを飲んだのは3週間ぶりになります。家で飲むワインはリラックスできていいですね。

さて、明日からはまた仕事の日々です。早速締め切りがあれこれありますが、学生の相手や授業の準備をしつつがんばります。気がつけば今年の授業もあと2週間あまり。年が明ければ研究関連でまたまた締め切りが続きます。気力を萎えさせることなくがんばりたいと思います。

土曜の研究会が無事終わりました。それほど規模が大きくなかったこともあって、僕のセミナーもアットホームな雰囲気のセミナーだったと思います。ご質問、ご意見も結構いただけたので、それなりに役に立ったのかなぁと思っています。

研究会後の懇親会にもお邪魔して、すっかりごちそうになってしまいました。その後は一人某ダイニングに顔を出し、軽めの料理にシャンパンやらワインやらをいただきました。隣に座っていた方ともあれこれお話させていただき、話の流れで料理のおすそ分けまでしていただいてしまいました（ごちそうさまでした）。お店の A さんも無事ソムリエ試験に合格されたそうで、めでたい話です。

金曜にメールで送った原稿について、出版社の方からお電話いただきました。とりあえず内容的にOKをもらえたので、あとは校正作業。とはいっても PDF のやり取りで済むので基本的にメールです。そういえば僕が査読をしている JALT Journal も基本すべてメールのやり取りで済みますね。国内のジャーナルではまだ郵送のところも結構ありますが（送り先が東京の場合が多いので、札幌にいると一日不利なのです）。

さすがに疲れがたまってきたのか、それとも今朝飲んだ風邪薬の影響か、今日は一日中頭がぼんやりしていました。まだこの週末にももう一仕事残っているので、もう少しがんばらねば。

土曜日はオープンキャンパスで土曜出勤でした。目の充血がだいぶひどくなったので、出勤前に近く眼科に寄っていきました。土曜日ということで混んでいました、それでも1時間半ほどで全部終了。目に傷があったりはしなかったので、ちょっと強めの点眼薬2種類を処方してもらいました。あれから丸2日が経ちますが、目の充血はほとんど消え、違和感もだいぶなくなりました。よかったよかった。

オープンキャンパスも無事に終わり、スーパーで買い物をしてから帰宅。土曜日ということで僕が料理当番だったわけです。柳の舞を1匹買って、前菜はカルパッチョに、メインはエシャロットとアンチョビー、ケーパー、パルミジャーノで作ったペーストを皮目に塗ってグリルにしました。パスタはいつも通りオイル系のものを。トリ肉、グリーン・オリーブ、ミニトマト、ケーパーの風味。

日曜は家族サービス。子分と一緒に飛び回ったり、昼間っから生ビールを飲んだり（<< これは家族サービスではないな）。

今日は午前中になが～い会議がひとつ。昼食を挟んで午後は学生の応対の合間に授業の準備。気がつけば帰宅時間になっていました。

ところで、今日のタイトルですが、お昼に大学近くのコンビニで買い物した時に、合計金額がいい感じになって、しかも財布を開けたらちょうどいい具合で小銭 もきっちりあって嬉しくなったという話。でも、きっちり小銭を使って財布が軽くなっても、その次に何かを買う時に小銭がないわけで、結局すぐに財布がジャ ラジャラ重くなってしまうという悲しいお話でもありました。

仕事の依頼が続いて舞い込む今日この頃、つい先日も新たに2件メールが来ました。1件は後期に頼まれている集中講義の講義概要の提出。こちらは今週中にということでなんとか片付けますが、初めて教える内容だし、そもそも集中講義をしたことがないので全体像をイメージするのに苦労しています。

もう1件は原稿の依頼なんですが、すでに引き受けている他の（複数の）仕事と納期が重なってしまいました。さすがにこれでは無理そうなので、締め切りの延長をお願いして、もしダメだったらお断りしようと思っていたら、1週間延ばしてくれるということで no と言う理由を失ってしまいました、ハハハ。

締め切りが1週間延びたことで、今度はその次に待ち構えている某セミナー講師の仕事（これは何ヶ月も前に引き受けたもの）と被ってしまいますが、その翌週にはまた別の研究会の発表があったりするので、もうなんだかやけくそで（笑）全部引き受けることにします。

というわけでこれから10月末までバタバタしそうです。週末にのんびり料理してワインを楽しむっていうことはしばらくできないかもしれません。ワインといえば今食べたいのがムール貝のワイン蒸し。先日妹とワインを飲んだ店では10月に出してくれるらしいですが、果たして僕は10月に外食することはできるでしょうか。できないかなぁ。

久しぶりにちょっと汗ばむぐらいの陽気につられて今日は自転車通勤。昼間郵便局に出かける用事もあったのでちょうど良い具合でしたが、こういう陽気も今年は今日で終わりかもしれません。

昼過ぎに郵便局に行って、書留１通とエアメール１通を投函。スープカレーを食べて汗をかいてから職場に戻る帰り道、風に吹かれながらあれこれ考え事。思うに自分はこれまで仕事に対してある意味 naive な（ナイーブではない）取り組み方をしてきたのではないかとしんみり考えてみるものの、だからといって何がどう変わるというわけもなくこれからも毎日が過ぎていくわけです。

北海道はすっかり日が短くなり、6時前だというのにすでに外は薄暗くなり始めています。ちょっと前のことだと思っていた夏至からすでに3か月近くが経ち、秋分の日はもう目の前です。

今日は懸案だった仕事を2つ片付けましたが、これからまだしばらくの間は締め切りに追われる日々です。ToDo リストに一つずつ書いていこうと思いましたが、細かいものまで書いていくときりがないのでやめました。

今日はそろそろ家に帰ります。