最近ちょくちょく料理をします。授業がない分心に余裕があるのかな。今日のランチはパスタ。トマトのクリームソースに素揚げのナスを添えました。ホールトマト、ニンニク、オリーブオイルだけで作るシンプルなトマトソースに生クリームを加えると、全体にまろやかになって一味違っていいですよ。揚げナスとの組み合わせも上々でした。
明日から4日間うちの大学の入試です。その後の採点業務も含めてしばらく忙しくなります。
3 thoughts on “ランチにパスタ”
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最近ちょくちょく料理をします。授業がない分心に余裕があるのかな。今日のランチはパスタ。トマトのクリームソースに素揚げのナスを添えました。ホールトマト、ニンニク、オリーブオイルだけで作るシンプルなトマトソースに生クリームを加えると、全体にまろやかになって一味違っていいですよ。揚げナスとの組み合わせも上々でした。
明日から4日間うちの大学の入試です。その後の採点業務も含めてしばらく忙しくなります。
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浦野先生，入試の時期ですね．私は推薦入試で必要事項を書類に書いて，ある程度の成績を修めていればパスできる仕組みでした．しかし，大学に入ってから勉強に苦労したので，推薦入試は他の人には勧めていません．センター試験や一般入試の方がやりがいがあると思う，と伝えています．
話が変わりますが，ハワイ大学サーバにある先生のコンテンツの大半をurano-ken.comに移転してほしいです．理由は，コーヒーや料理の話題を見ていて「ふむふむ」と思えることがいっぱいあるからです．大変お忙しい時期ですが，ご検討頂ければ幸いです．
また投稿します．posted by～”(Spam: 50%) “って書かれていますが，私はコメントスパムをする人ではありません．0%のはずなのに…．
パパさんこんにちは。スパム判定の件は混乱させてごめんなさい。現在スパムフィルタを訓練中なので、投稿は自動的に50%に判定されるようになってます。紛らわしいので表示をはずしました。
ハワイ大のサーバにあるコンテンツの件ですが、サイトデザインが方法も含めて全く違うので、移植するのがめんどくさいのでそのままにしてあります（思えばあのころにブログがあればどれだけ良かったか）。そんなわけなのであちらに行ってお楽しみください。当分削除されることはないはずですので。