昨日（日付が変わったのでもう一昨日ですが）の晩は予定通りHご夫妻をお招きしての食事でした。前回はうちの相棒が料理担当だったので今回は僕が取り仕切り、例によってイタリア系の料理を揃えました。前菜２品（アヴォカドとボタン海老のサラダ仕立てオレンジ添え、揚げ茄子とフルーツトマトのガーリックオイル）、パスタ（フェデリーニ、オリーブオイル・バター・黒胡椒のソース）と進んだところでお腹いっぱいになってしまい、メインに予定していた鶏肉料理は出さずじまい（今日の昼食で食べましたが）。あとはお持ちいただいた手作りのチーズケーキ（美味！）にこちらで用意した自家製の氷菓２種（カボスのシャーベット、カルヴァドスをちょっときかせた大人のヴァニラ・アイスクリーム）を添えていただきました。
ワインなどもぼちぼち飲みながら時間は過ぎ、気がつけば5時間ぐらい経ってました。楽しい時間というのはあっという間に過ぎていくものです。
そんなわけで今日の午前中は休憩。午後遅くになって大学に出かけ、論文を読んだり、事務的な書類を作成、提出したり、チェックを頼まれた原稿に目を通したりしているうちに夜になりました。
明日は日曜日。有意義に過ごしたいと思います。