金曜の晩は学部の某委員会の新年会。日本の居酒屋、スペインの居酒屋とはしごをして計５時間ほど楽しく飲みました。
２次会の店は僕が選んだんですが、ここを訪れたのはほぼ２年ぶり。トルティージャ（スペイン風オムレツ）や生ハムの他にもタパスを中心にいろいろ食べました。そんな中でもやっとありつけたのがパエージャ（パエリヤ）。この店にはひとりでしか行ったことがなくて、パエージャは２人前からしか注文できないので、今まで食べたことなかったんですよね。
せっかくパエージャを食べたので、今夜の食事は自作のスペイン料理。僕が今まで作っていたパエージャは、昨晩食べたものよりしっとりしているというか、水分が多かったので、その辺を中心に調整。食材については今までとあまり変えていませんが、ちょっとスペインっぽくなったかも。パエージャの他に、ラマンチャ風の野菜のトマト煮と、マッシュルームの姿焼き。開けたワインはブルゴーニュの白なので、全てがスペイン風とはいきませんでしたが、それなりに楽しい食卓でした。
話は全然変わって、注文しておいた腕時計が今日届きました。半年ぶりぐらいで購入した今度の時計は40年近く前に製造されたキングセイコーという時計。国産ですね。懐中も合わせればアンティーク時計はこれで３つ目ですが、他の２つはもっともっと時代が遡るので（懐中は１９世紀末の製造です）、今回のキングセイコーはずっと現代的な雰囲気です。それでも自分が生まれるよりも前に作られた時計なわけで、それが今も時を刻んでいるのを見るのはやっぱりいいですね。