組み合わせの妙

今日も忙しい一日でした。午前中は校務。午後は会議のあと学生の訪問。月末の出張のために飛行機やホテルを予約したり（ネットでホテルの禁煙ルームが確保できなかったので、電話でお願いしたり）、出張に関する書類を作成したり、金曜締め切りの原稿作成のために文献を整理したりしているうちに外は暗くなっていました。

家に帰り、子分の相手を少々したあとで妹分を寝かしつけ（これはだいたい僕が担当）、遅めの夕食。誕生日に妹に贈ってもらった滋賀の大吟醸酒をチビチビいただきました。

その後明日と明後日の授業の準備をしたり、皿洗いをしたり（正確には食洗器に入れるだけですが）して、現在に至ります。日本酒は飲みすぎないようにとセーブしたので、その代わりということで別のものをもう1杯いただきました。

こういうときに僕が好んで飲むのはジン。最近は冷凍庫に常備しているタンカレーを飲んでます。普段は柑橘系（グレープフルーツ等）を絞ってシェイクしたり、シンプルにジン・トニックにしたりするんですが、今日はグレープフルーツもトニックウォーターも切らしていたので、ちょっと実験。我が家の冷蔵庫にいつも入っている清涼飲料水、キレートレモンをトニックにみたて、1本（155ml）をグラスに注いだ後で、キンキンに冷えたジンを 45ml 足します。グラスを氷で満たして完成。どんな感じかなと思って飲んでみると、ちょっとレモンの風味の強いジントニックといった雰囲気。全体的に繊細なイメージのあるタンカレーでもこの配分ならちゃんと風味を感じることができ、なかなかどうしていける味でした。

そのまま飲むことのあまりないトニックウォーターよりも、ちょくちょく飲んでいるキレートレモンでジンを飲むというのはなかなかいいアイディアだなぁと、我ながら満足マンゾク。