日曜の夜、ちょっと一息をつきながらこれを書いています。だいぶ酔ってもいますが。
金曜の忘年会は、すし屋の一次会、the Nikka Bar での二次会、このメンバーでのいつもの流れで某スナックでの三次会と続き、一応の解散となったのは深夜1時過ぎだったでしょうか。すでに結構飲んではいたんですが、仕上げが水割りというのはどうにも落ち着かなくて、そのままひとり K さんのバーに向かいました。カウンターしかない店内の奥の方の席に落ち着いて、まずはジン・リッキーを1杯。その後ジン系のカクテルをもう1杯いただいた後で店を出たのが3時前。久しぶりに遅くまで飲み歩いていました。
金曜の反動で土曜の目覚めは遅くなりました。昼前に動き出し、午後はクリスマスツリーを探しに郊外の Costco に出かけました。コスコ（札幌では「コストコ」と呼ばれています）に行ったのはハワイにいたころ以来なので8年ぶりか9年ぶりのことですが、ちょっと懐かしさを感じたのが倉庫のように箱積みされた商品の山。肝心のクリスマスツリーですが、同僚のカナダ人から、「本物の木が安いよ」と言われて出かけたのですが、確かに安かった（2,000円以下）のですが、どうにもでかくて、一応うちのリビングの天井にはおさまりそうでしたが、あまりの存在感に買うのを断念しました。その代りに、レターサイズのノートパッドや豆の缶詰、クリスマスということで3,000円以下になっていたシャンパンなどを買い込みました。帰宅後は、買い物疲れか、それとも昼寝をしなかったせいか、遅い昼寝をしたまま子分達は目を覚まさず、結局夕食は適当に済ますことになりました。
日付が変わって日曜は、昼過ぎから仕事で研究室に。あれこれ作文をした後で4時頃には帰宅の準備。帰りに近くのスーパーで家族と合流してから帰宅。昨日しなかった分今夜は張り切って料理をしました。前菜はタコのカルパッチョ（昨日下ごしらえをしてありました）と地物のシマゾイのカルパッチョ。セコンドは自家製サルシッチャ（といえば聞こえがいいですが、要は豚挽き肉に塩・コショウとスパイスで下味を付けたもの）とゴボウのパスタ。これは子分のリクエストにこたえたものですが、今日も昼寝をしなかった3歳児は、パスタを数口おいしそうにほおばった直後に眠ってしまいました、ハハハ。
メインはオリジナル。シマゾイ（1匹を3枚におろしてもらって、半身をカルパッチョに、残りをこちらに使いました）のポワレ、2種類のトマトソース仕立て。ホールトマトにアンチョビを加えた温かいソースと、生のトマトにニンニク・バジルを和えた冷たいソースで飾りつけ、蒸し焼きにしたカブとその葉を付け合わせにしました。
昨日開けた（相棒の）地元のワイナリーのシャルドネと、たまに飲むブルゴーニュの某作り手の白と、シャルドネを2種類いただきました。ここしばらく忙しかったので、料理をしてワインを飲んだのは3週間ぶりになります。家で飲むワインはリラックスできていいですね。
さて、明日からはまた仕事の日々です。早速締め切りがあれこれありますが、学生の相手や授業の準備をしつつがんばります。気がつけば今年の授業もあと2週間あまり。年が明ければ研究関連でまたまた締め切りが続きます。気力を萎えさせることなくがんばりたいと思います。