平和以外のことを祈ることのできる日が訪れますよう。
カテゴリー: 写真
Best wishes for 2023
May 2023 be a peaceful year for all of you (and us).
Beers in Belgium
学会出張でベルギーに行ってきました。少し早めにブリュッセル入りしてEUなどの見学もしつつ、本場のベルギービールをあれこれ飲んできました。その都度 Instagram に投稿しておいたので、こちらにまとめておきます。昼間の写真が多いですが、夜は食事に合わせてワインを飲んでいたのです笑。
ベルギービールといえば小麦を使った白ビールが有名ですが、あいにく僕は小麦系のビールがあまり好きではありません。というわけでスタンダードな飲み方とは少し違うかもしれませんので、その辺お含みおきください。
ベルギーのビールはボトルで提供されるものが多いですが、今回はできるだけタップ（樽）で飲めるものを選択しました。
まずはブリュッセル到着後のランチタイム。グラン・プラスのレストランで2杯。
続いてすぐ隣のビール博物館（という名の不思議な施設）で1杯。
ベルギーはあまり関係ありませんが、Brewdog の直営店がブリュッセルにあったので、1杯だけ。
2日目の遅めのランチはまたまたグラン・プラス（違う店）で2杯。
学会開催地ルーヴァン・ラ・ヌーヴに到着して最初の1杯。
こちらの Beer Bar（店名）は気に入って何度もお邪魔しました。メニューはすべてフランス語ですが、店員さんが英語を話せるので、こちらの好みを伝えて選んでもらいました。
学会のレセプションはタンタン原作者エルジェの美術館内で。ここだけボトルのビールでしたが、1杯目はブリュッセル市内のマイクロブルワリー Brussels Beer Project のものでした。
再び Beer Bar にて。
宿泊していたホテルのバー。
Beer Bar 3度目の訪問。
ルーヴァン・ラ・ヌーヴ市内の小さなブルーパブにて2杯。
ブリュッセルに戻り、お昼を食べながら1杯。
こちらはブリュッセル市内のマイクロブルワリーのひとつ。4種飲み比べ。店舗営業は金曜と土曜のみ。日本にも送ってるそうなのでどこかで飲めるかもしれません。
最終日にブリュッセル空港のラウンジにて。ここまですべて異なるビールを飲んできましたが、最後の最後で（僕の好まない白ビール以外の）選択肢がなくなったので2回目のステラ・アルトワ。
番外編（1）。ブリュッセルから香港に向かう機内で、キャセイパシフィック航空で出しているエール。
番外編（2）。新千歳空港に帰ってきてほっと一息。
7泊10日の旅で21杯（+2杯）。小さいサイズ（250ml）のものを中心に頼んだので色々味わうことができました。
ワインの方はベルギー産のものを2回飲むことができましたが、それ以外はフランスを中心に国外のものだったので今回はまとめません。興味のある方は https://www.instagram.com/uranoken/ をたどってみてください。
Chiang Mai Scenery
Taipei Snapshots
Beers in Taipei
3泊4日の台北旅行であれこれビールを飲みました。その都度 Instagram に投稿していたので、飲んだ順にまとめておきます。
定番は台灣啤酒。暑い地域のビールらしい軽くて薄めの味わい。日本で冬に飲むと物足りないですが、暑い日に飲むのは悪くないです。その他には台北市内のものを中心にクラフトビールを飲みました。小さなブルワーが市内にもいくつかあるようで、定番系からちょっと風変わりなものまで色々飲んでみました。
Beers in Honolulu
1月に出張でハワイに行ってきました。10年ぶりの「里帰り」だったので、参加した学会はもちろんですが、ハワイの景色や食も楽しんできました。特にビールをたくさん飲んだので、その記録をまとめておきます。
ハワイにはクラフトビールを作っているところがいくつかあります。有名なのはハワイ島の Kona Brewing で、種類に限りはありますが日本でもボトルで買うことができます。その他で多く飲んだのはマウイ島の Maui Brewing で、他にハワイ島の Mehana Brewing、そしてオアフ島のブルワーとして Aloha Beer Company と Aloha Brewing のものも試しました。
ここから先は Instagram に投稿したものを時系列順に紹介します。
ホノルル到着後、ワイキキにあるロイヤル・ハワイアン・ホテルのマイタイ・バーで早速一杯。Mehana Brewing はハワイ島にあるブルワーのようです。
Wines in Canada 2016
昨日の Beers in Canada 2016 に引き続きワイン編。基本ホテルでひとりで飲んでいたので、ビールと違って1本の消費に時間がかかります。ということで紹介できる銘柄はだいぶ少ないです。
昨年の Wines in Canada はこちら。
カナダ到着翌日は Labor Day の祝日。アルコールを売る LCBO をはじめ大半のお店はお休み。ということでホテル内のレストランで頼むグラスワインから。
Beers in Canada 2016
昨年に引き続き今年も3週間カナダに滞在したので、その時飲んだビールのまとめ（昨年の記録はこちら）。滞在したオンタリオ州のナイアガラ・リージョンには新しいブルーパブが複数オープンしていて、ワイン中心の地域ですがクラフトビールも注目されているようでした。
行きのフライトで。
滞在先のホテルのレストランにはクラフトビールがいくつかつながっています。
Beers in Ireland
学会でアイルランドに行ってきました。せっかくの初訪問ということで、時間をみつけてせっせとパブに通いました。飲んだビールについてはその都度 Instagram 経由でシェアしていたのですが、一覧性を考えこの記事にまとめておきます。
アイルランドといえばギネス（Guinness）が有名ですが、今回は僕の好きなエールやIPA（India Pale Ale）系を中心に注文しました。できるだけ同じものを頼まないようにしたので結構な種類を楽しむことができました。サイズはパイント（pint）かそのハーフサイズの2種類で、僕はだいたいパイントで頼みました。店やビールにもよりますがだいたいは4.5-5ユーロ（およそ550-610円）程度でした。
お店の情報はそれぞれの写真をクリックすると Instagram で表示されます。