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国産

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今夜は X02T でソフトウェアキーを使って書いています。とっても使いやすいというわけではありませんが、それでも両手の親指入力は実用の範囲内です。あまり長文でなければ仕事のメールを書くのも可能かな。

家族みんなの元気がないこともあって、午前中はまったり過ごしました。午後になってひとり外に出て、某コーヒー店で仕事。X02T とブルートゥース・キーボードだけでかなりのことが可能になったので、外にノートPCを持って出ることもあまりなくなりました。メールの送受信、ウェブブラウズ、テキスト中心の文書作成ぐらいならもうPCいらずかもしれません。

さて本題です。今夜も僕が料理担当。残り物のほかに久々にパエージャを作りました。ヤリイカ、南蛮エビ、手羽中、アサリをメインの具材にしたオーソドックスな一皿でしたが、まずまずのできでした。

で、今夜の食事に合わせたのは国産のワイン2種。まずは道内の家族経営の小規模ワイナリーのシャルドネ。去年飲んだものはレモンのような酸がきつくて飲むのが辛かったんですが、今年出荷されたものは酸もやわらぎ、シャルドネ由来の甘みも感じられてまずまず。ただ、ここのワイナリーは赤の方がいいのかな。

2本目は昨日（一昨日？）開けた長野の小規模ワイナリーのメルロー。こちらもドメーヌものということで、ブドウの栽培から醸造まで自社内で行われています。こちらのワインは外れがなく、シャルドネもピノもうまいです。

ワインというとどうしても海外のものを飲むことが多いですが、国内にも良いものが増えてきているそうで、もっといろいろ試してみたいですね。今気になっているのは甲州種のブドウを使った白ワイン。名前の通り山梨のものが多いようですが、良い作り手を知っていらっしゃる方がもしいればお知らせいただければ幸いです。

またまたハシゴ

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みなさん、よいクリスマス（休暇）をお過ごしでしょうか。我が家の子分は、電動トーマスの木のおもちゃをもらって感激し、「サンタさんが来てくれてほんとによかったねぇ」と言ってました。

そんなわけで平和なクリスマスになる予定だったんですが、生憎相棒、子分、妹分と揃って風邪を引き、今日は診察三昧でした。午前中に子分と妹分を続けて診てもらい、その足で隣の内科で相棒の診察。僕は肩が痛いなぁと思いつつ子分やら妹分をだっこしてました。

家族を家まで送り届けた後で僕はそのまま整形外科へ。レントゲンを撮り、診察を受け、どうやら痛みの原因も明らかになりました。とりあえずは痛みのひどかった左肩に注射を打ってもらい、年明けにもう一度診察してもらうことになりました。かれこれ5年以上悩まされてきた肩の痛みでしたが、完治というわけにはいかないものの対処法については目処が立ちほっとしています。こんなことならもっと早く診れもらえばよかった。

相棒がダウンしていることもあって、今夜の夕食も僕が担当。これで3夜連続ということで、ちょっとした主婦気分です（といっても料理以外は家事をしないんですが）。前菜は、一昨日仕込んだサーモンのマリネのスライスに小松菜やわさび菜を添えたサラダ仕立て。グレープフルーツの切り身と、絞った果汁を使ったドレッシングで和えました。メインは鶏肉と野菜のクリーム煮。白菜、長ネギ、タマネギ、しめじを鶏もも肉と一緒に煮込んでクリームシチュー仕立てに仕上げました（味のベースには、昨日食べたポトフのスープを裏ごしして使いました）。

結局3軒も病院のハシゴをしてしまったため、授業関連の仕事が滞ってしまいました。英語文化演習の皆さん、中間報告のコメントは明日メールで送信します。CS-A の皆さん、冬休みの課題の後半と欠席届提出分の課題についても明日には公開します。遅くなってごめんなさい。

相棒、子分、妹分は薬が効いたせいもあってぐっすり眠っています。コタローも便乗して同じ布団に潜っているので、我が家は束の間の平穏を保っています。僕は今書斎の PC でこれを書きながらマーラーの交響曲を聴いています。X02T（ソフトバンクの新しいスマートトン）を買ってから、自宅でのメールチェックやウェブブラウズはほとんどそちらで済ませてしまうので、書斎の PCの前に座るのは久しぶりです。X02T ですが、メールやウェブのチェックも快適ですし、GPS  を内蔵しているので Google Maps を使った現在位置の把握やちょっとしたナビ、いろんなソフトを使った他の方のブログめぐり（フィードリーダーを利用）や mixi のチェック、それにちょっとしたメモ（文章、写真、音声等々）などはすべてこの一台（プラス bluetooth の外付けキーボード）でまかなえてしまういきおいです。何しろこれまでのスマートフォンとは一線を画す処理速度で、一昔前のノート PC よりは性能がいいんじゃないかと思えるぐらいです。

X02T についは、また別の機会に使い方を紹介します。

クリスマス

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昨日は一日家族サービス。とはいっても朝は寝坊気味。昼前に出かけてショッピングモールで食事＆買い物。子分のクリスマスプレゼントを買う予定だったんですが、「何がほしいの？」ときくと「もうサンタさんにお願いしたから言わない」という嫌らしい答えが。小憎らしいと思いつつ、あれこれ手を尽くしてなんとか希望しているらしいものを確認。僕が子分と遊んでいる間に、妹分を抱いた相棒がプレゼントをゲット。サンタクロース役も楽ではありません。

夕方帰宅し、夕食の準備。メインは豚のスペアリブを使ったポトフ。京ニンジン、タマネギ、白菜を投入し、ブーケガルニと塩を足してコトコト煮込むこと2時間ほどで完成。時間はかかるけど手間のかからない料理です。

前菜はマツカワ（カレイ）のカルパッチョ。パスタは自家製サルシッチャ（といっても豚挽き肉に塩胡椒とナツメグを混ぜて寝かせただけ）とオリーブのスパゲッティーニ。全体的にさっぱりとした食事となりました。

料理の合間に今夜の料理の下ごしらえ。刺身用のサーモンを買ってきて、塩、砂糖、レモン、ディルで一晩マリネしました。朝になって塩を洗い流し、水気を切ってオリーブオイルに漬けてとりあえず完成。夕食時にはおいしくなっていると期待したいところです。

今日は午前と午後に会議が一つずつ。帰り道に近所のスーパーで食材とお菓子（ブーツに入ったやつ、子分へのプレゼント用）を買います。今夜の食事は昨日のポトフの残りに食材を足したものとサーモンのマリネ、あとは相棒が作ってくれる何か。クリスマスケーキはいつもの洋菓子やさんに注文してあります。

肩の痛みが引きません。明日整形外科に行こうと思います。

Simplify

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土曜日は家族サービスデー。買い物に出かけてクリスマスツリーを買ったり、子分の好きなラーメン屋に行ったりして、夜は僕が料理当番。今夜はヒラメのカルパッチョ、鶏肉と黒オリーブのスパゲッティ、それにきのこのフリカッセの３品。昨日開けたソーヴィニョン・ブランの残りとともにいただきました。

少しさかのぼって昨日の話。学内の CALL 関係のワークショップがあり、30分ほど時間をいただいて外国語教育でのブログの活用について話をしました。もうひとり、札幌国際大の川名先生にもお話しいただきましたが、CALL や e-learning には様々なソフトやサービスがある中で、実用面を考えると結局は大規模なシステムよりも（学生にとっても教員にとっても）手軽に使えることが大事なんだなということを再確認するよい機会になりました。英語学習についても、CALL 教室でできることもありますが、勉強時間や継続性を考えたときに、iPhone などの携帯デバイスの活用も視野に入れていく必要があるかもしれないと思いました。ウェブベースの教材なら、iPhone や他のスマートフォンでもすぐに対応できますし。

だからというわけではありませんが、昨日携帯電話の機種変更をしました。今回はメインで使っているソフトバンクのものを新しいスマートフォン X02T に。発売日当日に購入したのも、オンラインで機種変更をしたのも初めての経験でしたが、思いのほかスムーズでした。X02T にした経緯などあれこれ書きたいこともありますが、それは次の機会にするとして、2年少々使ってきたスマートフォンの advanced es (ウィルコム) は、残念ですがタイミングを見て解約することになりそうです。

明日は日曜日。少々休息も取りたいですが、やりたい仕事もあれこれあります。

週末

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日曜の夜、ちょっと一息をつきながらこれを書いています。だいぶ酔ってもいますが。

金曜の忘年会は、すし屋の一次会、the Nikka Bar での二次会、このメンバーでのいつもの流れで某スナックでの三次会と続き、一応の解散となったのは深夜1時過ぎだったでしょうか。すでに結構飲んではいたんですが、仕上げが水割りというのはどうにも落ち着かなくて、そのままひとり K さんのバーに向かいました。カウンターしかない店内の奥の方の席に落ち着いて、まずはジン・リッキーを1杯。その後ジン系のカクテルをもう1杯いただいた後で店を出たのが3時前。久しぶりに遅くまで飲み歩いていました。

金曜の反動で土曜の目覚めは遅くなりました。昼前に動き出し、午後はクリスマスツリーを探しに郊外の Costco に出かけました。コスコ（札幌では「コストコ」と呼ばれています）に行ったのはハワイにいたころ以来なので8年ぶりか9年ぶりのことですが、ちょっと懐かしさを感じたのが倉庫のように箱積みされた商品の山。肝心のクリスマスツリーですが、同僚のカナダ人から、「本物の木が安いよ」と言われて出かけたのですが、確かに安かった（2,000円以下）のですが、どうにもでかくて、一応うちのリビングの天井にはおさまりそうでしたが、あまりの存在感に買うのを断念しました。その代りに、レターサイズのノートパッドや豆の缶詰、クリスマスということで3,000円以下になっていたシャンパンなどを買い込みました。帰宅後は、買い物疲れか、それとも昼寝をしなかったせいか、遅い昼寝をしたまま子分達は目を覚まさず、結局夕食は適当に済ますことになりました。

日付が変わって日曜は、昼過ぎから仕事で研究室に。あれこれ作文をした後で4時頃には帰宅の準備。帰りに近くのスーパーで家族と合流してから帰宅。昨日しなかった分今夜は張り切って料理をしました。前菜はタコのカルパッチョ（昨日下ごしらえをしてありました）と地物のシマゾイのカルパッチョ。セコンドは自家製サルシッチャ（といえば聞こえがいいですが、要は豚挽き肉に塩・コショウとスパイスで下味を付けたもの）とゴボウのパスタ。これは子分のリクエストにこたえたものですが、今日も昼寝をしなかった3歳児は、パスタを数口おいしそうにほおばった直後に眠ってしまいました、ハハハ。

メインはオリジナル。シマゾイ（1匹を3枚におろしてもらって、半身をカルパッチョに、残りをこちらに使いました）のポワレ、2種類のトマトソース仕立て。ホールトマトにアンチョビを加えた温かいソースと、生のトマトにニンニク・バジルを和えた冷たいソースで飾りつけ、蒸し焼きにしたカブとその葉を付け合わせにしました。

昨日開けた（相棒の）地元のワイナリーのシャルドネと、たまに飲むブルゴーニュの某作り手の白と、シャルドネを2種類いただきました。ここしばらく忙しかったので、料理をしてワインを飲んだのは3週間ぶりになります。家で飲むワインはリラックスできていいですね。

さて、明日からはまた仕事の日々です。早速締め切りがあれこれありますが、学生の相手や授業の準備をしつつがんばります。気がつけば今年の授業もあと2週間あまり。年が明ければ研究関連でまたまた締め切りが続きます。気力を萎えさせることなくがんばりたいと思います。

立ち止まる

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今日は授業の後で会議2つ。研究室に戻ったのは4時半過ぎ。注文していた分厚い本2冊や Second Language Research の最新号が届いていたのですが、目を通す暇も（気力も）ないままに今日の授業の後始末をしていたら帰宅時間になってしまいました。

明日は一日お休みにさせていただきます。校務や出張や締め切りがない週末は数えてみれば6週間ぶりのこと。というわけで昼間は家族サービスで近くのモールまで買い物に出かけ、夜は久しぶりに料理です。新鮮なスルメイカが手に入ればイカのラグーソースのスパゲティを作ってみようと思います。タコはやったことがありますが、イカは子分にとっては未体験ゾーンなので、食べてもらえるかちょっと心配。あとは何がおいしいでしょうかねぇ。北海道は秋なんだか冬なんだかもうわからない感じになってきたので（先週末には雪が降りました）、どんなものが旬なのかよくわかっていません。というわけで明日買い物に出かけたところで食材を見ながら考えます。

日曜日は研究室に行って一日仕事の予定。授業の準備もあるし、月末締切の論文も進めないといけません。自由になる時間ってあんまりないですしね。

そんな感じです。

プレッシャー

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金曜はずっと追い詰められた状態で過ごしました。締切ギリギリに仕事をするのは心臓に悪いなぁと思いつつ、他にどうしようもないと半ば途方にくれていました。

それでもなんとか出すものを出し、家に帰る前に大学のメールボックスを覗いてみると、定期購読をしている某雑誌が届いていました。おそるおそるページをめくると、来月号の予告に僕の名前が載っています。先月依頼を受けて、当初は昨日と打診されていた締め切りを無理を言って一週間延ばしてもらったため、いまだ原稿は完成していません、投稿論文と違って締め切りに間に合わなければあきらめるというわけにもいかないので（穴をあけるわけにはいかないし、原稿料も発生するし）、これから一週間また胃が痛い日々が続くわけです。

そんなわけで今日は大学に行ってました。思いのほか仕事が進まず、結局あれこれ家に持ち帰りました。

夕食は気分転換も兼ねて僕が料理。前菜はスズキのカルパッチョ。パスタは長野の実家から山ほど届いたキノコを使ったパスタ。メインは真鱈のグリル・あさりとキャベツのソース仕立て。昨日開けたシャンパンの残りを飲んだ後、今は寝室でのんびりブルゴーニュの赤をいただいてます（この日記はベッドの上でノートＰＣで書いています）。

明日は家族サービスといきたいところですが、持ち帰った仕事を進めます。ここしばらく大学にいる時間が長いので、子分がさびしがるのが少々かわいそうですが、「お父さんが頑張って働かないと家のローンが払えないんだよ」などと言ってはなんのこっちゃという顔をされています（３歳児には意味不明ですよね）。

とりあえず今月いっぱいは研究関連の仕事でいっぱいいっぱい。11月に入れば少し落ち着くと思いますが、それでも月末締切の論文投稿がひとつあるし、そのあとには某大きな仕事（無報酬）を某有名大学の先生より引き継ぐことになっているので、結局気持ちが休まることはあまりないような気がします。引き継ぎを控えているこちらの仕事については、これまで任期が決まっていなかったそうなのですが、さすがにそれはと泣きついて、3年か4年で期限を切ってということで話がまとまればと思っています。

世の中もっと忙しい人はたくさんいると思うので、泣き言ばかりは言っていられませんね。

あれあれ？

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気がつけばもう日付が変わってしまいました。もう少し時間に余裕があるつもりだったんですが、相変わらず見通しが甘い今日この頃です。

大学祭の後片付けということで今日は授業がありませんでした。そんなこともあって先週末は少々のんびりしてしまいました。土日の晩は料理をし、日曜の昼間は家族で買い物に出かけたり。ワインも美味しくいただきました（その分今日は休肝日）。

今日は午前中コーヒー店で仕事。今週末（金曜）締め切りの査読の仕事が入っているので、そちらを進めました。今週は査読の他に金曜締め切りの作文がひとつ。あとは来週末に講師を頼まれているセミナー（ワークショップ？）の配布資料もこの週末が締め切りでした。

来週末は依頼されている原稿が金曜締め切りで、土曜は上に書いた講師の仕事。その次の週末は長野で研究会。こちらは発表する予定ですが、まだな～んにもやってません（ハハハ）。

がんばらないといけませんねぇ。

すっきり

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土曜日はオープンキャンパスで土曜出勤でした。目の充血がだいぶひどくなったので、出勤前に近く眼科に寄っていきました。土曜日ということで混んでいました、それでも1時間半ほどで全部終了。目に傷があったりはしなかったので、ちょっと強めの点眼薬2種類を処方してもらいました。あれから丸2日が経ちますが、目の充血はほとんど消え、違和感もだいぶなくなりました。よかったよかった。

オープンキャンパスも無事に終わり、スーパーで買い物をしてから帰宅。土曜日ということで僕が料理当番だったわけです。柳の舞を1匹買って、前菜はカルパッチョに、メインはエシャロットとアンチョビー、ケーパー、パルミジャーノで作ったペーストを皮目に塗ってグリルにしました。パスタはいつも通りオイル系のものを。トリ肉、グリーン・オリーブ、ミニトマト、ケーパーの風味。

日曜は家族サービス。子分と一緒に飛び回ったり、昼間っから生ビールを飲んだり（<< これは家族サービスではないな）。

今日は午前中になが～い会議がひとつ。昼食を挟んで午後は学生の応対の合間に授業の準備。気がつけば帰宅時間になっていました。

ところで、今日のタイトルですが、お昼に大学近くのコンビニで買い物した時に、合計金額がいい感じになって、しかも財布を開けたらちょうどいい具合で小銭 もきっちりあって嬉しくなったという話。でも、きっちり小銭を使って財布が軽くなっても、その次に何かを買う時に小銭がないわけで、結局すぐに財布がジャ ラジャラ重くなってしまうという悲しいお話でもありました。

receipt

断れない

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仕事の依頼が続いて舞い込む今日この頃、つい先日も新たに2件メールが来ました。1件は後期に頼まれている集中講義の講義概要の提出。こちらは今週中にということでなんとか片付けますが、初めて教える内容だし、そもそも集中講義をしたことがないので全体像をイメージするのに苦労しています。

もう1件は原稿の依頼なんですが、すでに引き受けている他の（複数の）仕事と納期が重なってしまいました。さすがにこれでは無理そうなので、締め切りの延長をお願いして、もしダメだったらお断りしようと思っていたら、1週間延ばしてくれるということで no と言う理由を失ってしまいました、ハハハ。

締め切りが1週間延びたことで、今度はその次に待ち構えている某セミナー講師の仕事（これは何ヶ月も前に引き受けたもの）と被ってしまいますが、その翌週にはまた別の研究会の発表があったりするので、もうなんだかやけくそで（笑）全部引き受けることにします。

というわけでこれから10月末までバタバタしそうです。週末にのんびり料理してワインを楽しむっていうことはしばらくできないかもしれません。ワインといえば今食べたいのがムール貝のワイン蒸し。先日妹とワインを飲んだ店では10月に出してくれるらしいですが、果たして僕は10月に外食することはできるでしょうか。できないかなぁ。